おがた健康農園 無肥料自然栽培 純粋な食材を純粋なまま食卓へ
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大豆
三色大豆
三色大豆
500g(真空包装)
欠品中
【栽培方法】無肥料自然栽培、自家採種
★お肉に残留する抗生物質が気になる方のために栽培しました。
★大粒大豆の旨味がいっぱいの豆ごはんになります。
【1個あたりの価格】820円
【産地】熊本県甲佐町
【原材料】
大豆(キヨミドリ・小糸在来・在来種赤大豆)
【食べ方】
★2カップのお米に半カップの大豆を目安に混ぜて洗米し、一晩浸水してご使用ください。炊飯
の際は水を気持ち多めに入れてください。
★柔らか目の大豆をお好みの方は大豆だけを24時間浸水しご使用ください。
★煮豆にすると煮汁は旨味が凝縮された天然スープになります。
★もち麦と大豆のスープも濃厚で美味しいくお召し上がりいただけます。
★おこわにしても美味しくお召し上がりいただけます。
【自然農法家の願い】
★お肉に残留する抗生物質が気になる方のために栽培しました。
★大豆はたんぱく質・炭水化物・脂質がバランスよく含まれ、人類を救う食材として注目されています。しばらく食べ続けるとタンパク質が足りているのか、お肉を食べたいという欲求が少なくなります。
価格:
980円
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